Evde Hazırlanabilecek Kahve Tarifleri

Credit: Pinterest

Hazır kış aylarındayken ve zamanımızın çoğunu evde battaniye altında geçirmek isterken sizinle kolay kahve tarifleri paylaşmak istedim.
Malum bu aylarda dışarıdaki karın yağışını seyrederken kahve içmek olmazsa olmazlardan.
Paylaşacağım tarifleri evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğinizi düşünüyorum.

1. Viennese Coffee

Bu kahveyi daha önce bir yerde içmiştim, henüz evde denemesem de en kısa zamanda deneyeceğim. İçimi rahat ve yumuşak tadı da  bir o kadar güzel olan kahvenin tarifi aşağıda.

İçindekiler:
50 ml espresso
50 ml çırpılmış krema
1 çay kaşığı kakao
İçindekiler kadar yapımı da gerçekten çok kolay. 
İlk olarak kremayı güzelce çırpıyoruz. Ardından espressoyu ısıtılmış bardağa koyup üzerine çırptığımız kremamızı ekliyoruz. Son olarak da kakaoyla süslüyoruz.
İşte bu kadar!

Credit: Recipetiffany

2. Oreo Latte (Soğuk )

Herkesin yemeyi çok sevdiğini düşündüğüm bisküvi oreonun kahvesi nasıl oluyormuş bir de onu deneyelim!

Malzemeler şunlar:
2 shot espresso
2 adet oreo bisküvi
2 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata
150 ml süt
1 adet oreo bisküvi 
Blenderın içine espressomuzu ekledikten sonra 3 küp buz atıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave edip karıştırdıktan sonra büyük boy buzlu bardakta servis ediyoruz. Üzerine oreo ile süsleyebilirsiniz.

3. Almond Caramel Latte

İçindekiler: 
1 shot espresso
1 tatlı kaşığı karamel sosu
1 çay kaşığı bitter çikolata sosu
Yarım çay kaşığı çikolata tozu
150 ml badem sütü
İlk olarak fincana karamel ve çikolatayı koyup espressoyu ekliyoruz. Kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
Üzerine çok az miktarda çikolata tozu serpiyoruz. Ardından ısıttığımız badem sütünü de fincana ekliyoruz.
Kahvemiz hazır :)

4. Gingerbread Latte

Tabii ki  de sonbahar ve kışın vazgeçilmezi bu latte. 
Malzemeler şöyle:
1 cup süt ( 1 cup = 240 ml)
1/2 cup sade kahve
1/2 yemek kaşığı şeker pekmezi (kamışı)
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistancevizi
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı vanilya esansı

İlk olarak sütü bir tencerede ısıtıyoruz ama kaynatmıyoruz.
Daha sonra kullanacağımız kahvenin içine dier baharatları ve malzemeleri katıp güzelce karışmasını sağlıyoruz.
Ardından sütü ocaktan alıyoruz ve kahvenin içine ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından servis ediyoruz. İsteğe bağlı krem şanti de eklenebilir.

Credit: Coffeebreakseries

5. Mocha Espresso

İçindekiler:
40 ml espresso
1 çay kaşığı kakao
200 ml süt
1 adet marshmellow
İlk olarak kakaoyu bir fincana koyup üzerine kahveyi ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz. Ardından üzerine ısıtılmış sütü koyuyoruz. 
Bardağın üzerine bir marsmellow koyarak servis ediyoruz.


Kahvelere ek olarak bir de yapımı çok kolay olan "London Fog" tarifi yazacağım. Aslında buna vanilyalı sütlü çay da diyebiliriz.
İlk olarak vanilya şurubu hazırlanır. Bunun için gerekli malzemeler:
1 vanilya çubuğu
1 kap su
1 kap şeker
Hepsini karıştırıp ocakta kısık ateşte 20 dk kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra 1,5 yemek kaşığı yaprak earl grey çayını 5 dakika bir bardak suda demliyoruz.
Fincanın yarısına çaydan, 2 yemek kaşığı da vanilya şurubundan ekledikten sonra fincanın üzerini sütle dolduruyoruz.

Credit: steeped tea recipes

Umarım tarifler hoşunuza gider. Sizin de kışın içmeyi sevdiğiniz içecekler varsa aşağıya yorum olarak bırakın lütfen.
Ayrıca web sitesinde sağda, mobilde yazının aşağısında görünen ankete katılmayı unutmayın.
Bir sonraki yazıda görüşmek üzere...

Kaynaklar: 1 , 2 , Krups ve Deloghi kahve tarifleri kitabı